Klant worden
Klant worden
Originele Beierse leberkäse: de bekende Zuid-Duitse specialiteit, in een blok gebakken. Traditioneel geserveerd als warme, dikke plak in een broodje met zoete mosterd, en ook lekker koud in dunne plakjes op brood of op het buffet. Agterberg levert leberkäse vanuit Zwanenburg aan horeca, cateraars en retail in heel Nederland.
Original Bavarian leberkäse: the well-known southern German speciality, baked as a loaf. Traditionally served as a thick warm slice in a bread roll with sweet mustard, or cold in thin slices. Agterberg supplies leberkäse from Zwanenburg to foodservice and retail across the Netherlands.
Leberkäse (ook Leberkäs of Fleischkäse) is een Zuid-Duitse specialiteit: fijn vleesdeeg dat in een blok wordt gebakken, met een knapperige bruine korst. Ondanks de naam zit er in Beierse leberkäse meestal geen lever en ook geen kaas.
Snijd plakken van 1 à 2 cm en bak ze in een hete pan aan beide kanten goudbruin. Je kunt ook het hele blok in de oven opwarmen. Koud is leberkäse lekker in dunne plakjes op brood.
Klassiek is een dikke warme plak in een broodje (Leberkässemmel) met zoete Beierse mosterd. Leberkäse past ook goed bij een gebakken ei, aardappelsalade of zuurkool.
Agterberg Vleeswaren levert originele Beierse leberkäse vanuit Zwanenburg aan horeca, cateraars en retail in heel Nederland. Word klant of vraag een offerte aan.
Ja, voor elk artikel is een productspecificatie beschikbaar met ingrediënten, allergenen en houdbaarheid. Neem contact met ons op om die op te vragen.